Hotel met twee Michelin sterren Restaurant
The Dylan Amsterdam is een 5 sterren Boutique Hotel met een twee Michelin sterren restaurant: Vinkeles.
Geniet van de moderne Franse keuken en aansluitend van een heerlijke overnachting in een stijlvolle, comfortabele kamer of suite. Dit alles zal zich afspelen in een 17e eeuws grachtenpand aan de Keizersgracht, midden in de āNegen Straatjesā in Amsterdam. Combineer uw perfecte āFine Diningā ervaring met een overnachting in The Dylan Amsterdam.
Restaurant Vinkeles
Het sfeervolle en elegante twee Michelin sterren restaurant Vinkeles bevindt zich in een 18e eeuwse bakkerij met uitzicht op de binnentuin met iconische Amsterdamse architectuur. Executive Chef Jurgen van der Zalm gebruikt uitsluitend verse en seizoensgebonden ingrediƫnten voor zijn gerechten. Evenals het menu ademt het restaurant een klassieke sfeer met een moderne twist.
Voor een introductie van de Vinkeles filosofie, nodigen wij u graag uit onderstaande mini film te bekijken.
Culinaire Arrangementen
Bekijk het aanbod van culinaire arrangementen en combineer een heerlijke avond in Vinkeles met Ć©Ć©n of meerdere luxe overnachtingen in The Dylan met vele extraās.
Veelgestelde vragen
A la carte in Restaurant Vinkeles is mogelijk.
Restaurant Vinkeles werkt met een aanbetaling van ā¬50 per persoon.
Betaald parkeren is mogelijk aan de gracht of in de Qpark Europarking. Ook is het mogelijk om gebruik te maken van valet service.
Restaurant Vinkeles is geopend van 19:00 tot 22:00.
Wij raden een dresscode voor Restaurant Vinkeles aan als casual chic.
Het is mogelijk om een Restaurant Vinkeles Gift Voucher te kopen.
Een overnachting in The Dylan is mogelijk in combinatie met een diner in Restaurant Vinkeles. Hiervoor kunt u gebruik maken van het Fine Dining Experience arrangement.
Het is mogelijk om vooraf een apperitief te drinken in Bar Brasserie OCCO.