Vacatures

Vacatures

Chef de Parti

The Dylan Amsterdam is per direct op zoek naar een gemotiveerde:                                              

 Chef de Parti

  • Tijdens het beoefenen van de positie als (Demi) Chef de Parti zal je ondersteunend werken naar de Sous Chef.
  • Verder zal je de parti draaiende moeten kunnen houden m.b.t. bestellingen, mise en place, organisatie en het ondersteunen van het HACCP plan.
  • Daarnaast moet je jezelf kunnen blijven informeren en op de hoogte blijven stellen van alle items die met de parti te maken hebben.
  • Je moet gerechten kunnen bereiden  volgens recept en planning.
  • Ook het uitwerken van de voorstellen in de praktijk en zo nodig opstellen van receptuur instructies behoort bij de werkzaamheden.
Lees meer
Vacatures

Medewerker Bediening Parttime

The Dylan Amsterdam is per direct op zoek naar een gemotiveerde:                                             

Medewerker Bediening Parttime 

  • Als Medewerker bediening ben je werkzaam in het F&B team en rapporteer je aan de F&B Supervisor.

  • Je bent voornamelijk werkzaam bij de banqueting partijen, Bar Barbou en Brasserie Occo.

  • Onze F&B outlets bestaan uit Restaurant Vinkeles, Bar Barbou, Brasserie OCCO, Room Service, Minibar en Banqueting. 

Lees meer
Vacatures

Parttime medewerker Restaurant Vinkeles

The Dylan Amsterdam is per direct op zoek naar een gemotiveerde:

Parttime medewerker Restaurant Vinkeles

  • Voldoende relevante ervaring in een soortgelijk hotel en positie.
  • Verder is het belangrijk dat je goed werkt in een team, stressbestendig bent, flexibel en enthousiast.
  • Uitstekende beheersing van zowel de Nederlandse als ook de Engelse taal is een vereiste.

Afgestudeerd aan de SVH leerlingstelsel voor Gastheer of MHS is een pré.

Lees meer
Vacatures

Duty Manager

The Dylan Amsterdam is per direct op zoek naar een gemotiveerde:

                        Duty Manager

Als Duty Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie in het hotel. Je zult medewerkers aansturen alsmede meewerken en uitvoeren binnen de verschillende afdelingen.

Lees meer
Vacatures

Doorman/ bagagist

The Dylan Amsterdam is per direct op zoek naar een gemotiveerde:

            Parttime doorman/ bagagist

 

Als doorman/ bagagist is interactie met zowel hotelgasten als collega's erg belangrijk. Naast het geven van een warm welkom, zorgt de doorman/ bagagist voornamelijk voor het transporteren van bagage van en naar de kamers.

Lees meer
Vacatures

Duty Management Trainee

The Dylan Amsterdam is op zoek naar een gemotiveerde:

           Duty Management Trainee

 

Werkzaamheden

- Fungeren als gastheer/gastvrouw tijdens het ontvangst van gasten van Restaurant Vinkeles en Brasserie Occo.

Verantwoordelijk voor de vip gasten, voorbereiding en afwerking.

Het uitvoeren van rondes gericht op veiligheid door het hotel en directe omgeving.

Lees meer
Vacatures

F&B Shiftleader

The Dylan Amsterdam is op zoek naar een gemotiveerde:

                        F&B Shiftleader

 

Als F&B Shiftleader ben je werkzaam in het Bar Barbou & Brasserie Occo team en rapporteer je aan de Bar & Brasserie Manager.

Je zal voornamelijk werkzaam zijn in de Bar & Brasserie. Je zal flexibel inzetbaar zijn overdag en ’s avonds. 

Lees meer
Vacatures

Bartender/ Chef de Rang

Wil jij werken in een uniek vijfsterren hotel in hartje Amsterdam?

Vind jij het een uitdaging om gasten het zo goed mogelijk naaar de zin te maken?

Ben jij een gemotiveerde en ervaren Bartender, Chef de Rang? Dan is deze vacature iets voor jou!

 

Bartender/ Chef de Rang

Lees meer